हर जगह कुछ ऐसे फूड आइटम होते हैं जो वहां के लोकल लोगों की जुबान पर चढ़े होते हैं. इसी क्रम में कोडरमा के झुमरीतिलैया के स्टार बाजार के सामने लगने वाला चाट भंडार भी आता है. शिव गुरु नाम का यह चाट भंडार अपनी खास दही पापड़ी और चटपटे पानी वाली गुपचुप के लिए जाना जाता है. इस ठेले को चलाने वाले विनोद पंडित कहते हैं कि वे दस सालों से लोगों को स्वाद परोस रहे हैं. दोपहर में 2 बजे से शाम 8-9 बजे तक लगने वाले इस ठेले की चाट का ग्राहक बेसब्री से इंतजार करते हैं.
