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How To Grow Avocado In Your Balcony In Hindi : फरवरी के आखिर और मार्च की शुरुआत एवोकाडो उगाने का सबसे अच्छा समय है. इस समय हल्की गर्मी बीजों को उगने में मदद करती है. ऐसे में आइए जानते हैं कि आप इसे अपनी बालकनी में एक खूबसूरत इनडोर प्लांट की तरह कैसे उगा सकते हैं.
How To Grow Avocado In Your Balcony In Hindi : मार्च का महीना एवोकाडो उगाने की शुरुआत के लिए सबसे बेहतरीन समय है, क्योंकि बसंत की गर्माहट इसके अंकुरण (Germination) में मदद करती है. भले ही एवोकाडो का पेड़ बड़ा होता है, लेकिन आप इसकी शुरुआत अपनी बालकनी में एक छोटे गमले से कर सकते हैं. इसकी चमकदार हरी पत्तियां आपकी बालकनी को एक ‘ट्रॉपिकल’ लुक देंगी. ऐसे में यहां मार्च में बालकनी में एवोकाडो उगाने के आसान स्टेप्स दिए गए हैं…
1. बीज (गड्ढा) तैयार करें: एवोकैडो खाने के बाद, अंदर का बड़ा बीज ध्यान से निकाल लें. सारा गूदा निकालने के लिए इसे अच्छी तरह धो लें. ध्यान रखें कि बीज का भूरा छिलका न निकालें.
2. ‘टूथपिक’ ट्रिक का इस्तेमाल करें: बीज के ऊपरी (थोड़े नुकीले) और निचले (चपटे) हिस्सों को पहचानें. सहारे के लिए बीज के बीच में 3-4 टूथपिक डालें.
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3. पानी से उगाना: एक गिलास पानी भरें और उस पर बीज रखें. बीज का निचला चपटा हिस्सा पानी में डूबा होना चाहिए, और ऊपरी हिस्सा हवा में होना चाहिए. इस महीने की धूप पानी को गर्म रखेगी, जिससे जड़ों की ग्रोथ बढ़ेगी और हर 4-5 दिन में पानी बदलें.
4. मिट्टी में कब लगाएं?: जब बीज 2-3 इंच लंबा हो जाए और ऊपर एक छोटा पौधा दिखने लगे, तो उसे गमले में लगाने का समय आ गया है. कम से कम 10-12 इंच गहरा गमला चुनें जिसमें पौधे लगाने के लिए छेद हो. रेतीली, उपजाऊ मिट्टी का इस्तेमाल करें। बीज को आधा पानी में और आधा बाहर रहने दें.
बालकनी के लिए जरूरी देखभालछ : धूप एवोकाडो को रोशनी पसंद है. इसे ऊंचाई पर ऐसी जगह रखें जहां 5-6 घंटे अच्छी धूप आती हो. मार्च की धूप इसके लिए बहुत अच्छी होती है. पानी मिट्टी को हमेशा नमीदार रखें, लेकिन इसे कीचड़दार न होने दें.
अगर पत्तियां पीली पड़ने लगें, तो समझ लें कि आप इसे बहुत ज़्यादा पानी दे रहे हैं. पिंचिंग जब पौधा 6-7 इंच लंबा हो जाए, तो ऊपर की दो पत्तियों को काट दें. इससे पौधा सीधा और लंबा बढ़ने की बजाय किनारों से घना हो जाएगा. ठंडी हवा से बचाव हालांकि मार्च में मौसम अच्छा रहता है, लेकिन अगर तेज़ हवा चले तो पौधे को थोड़ा अंदर की ओर कर दें.
