रोजाना 40 लीटर दूध…भैंस पालन से किसान की बदली तकदीर! तगड़ी हो रही कमाई, बना मालामाल

रामपुर: खेती के साथ-साथ पशुपालन आज किसानों के लिए कमाई का मजबूत जरिया बनता जा रहा है. रामपुर के किसान रामौतार ने पशु पालन अपनाकर न सिर्फ अपनी आमदनी बढ़ाई है, बल्कि अब यह उनका नियमित और भरोसेमंद रोजगार बन गया है. रामौतार के पास इस समय 6 भैंस हैं, जिनसे रोज करीब 40 लीटर दूध निकलता है. वह इस दूध को 55 रुपये प्रति लीटर के हिसाब से बेचते हैं, जिससे उन्हें अच्छा मुनाफा मिल रहा है.

रामौतार बताते हैं कि अगर पूरे हफ्ते का हिसाब लगाया जाए तो खर्च निकालने के बाद करीब 8000 रुपये का शुद्ध मुनाफा हो जाता है, इसमें पशुओं का चारा, भूसा और देखभाल का खर्च शामिल होता है. उनका कहना है कि पशुपालन में मेहनत जरूर है, लेकिन आम नौकरी की तुलना में इसमें ज्यादा फायदा है और सबसे बड़ी बात यह है कि आमदनी लगातार बनी रहती है.

उन्होंने बताया कि दूध के अलावा पशु बेचकर भी अच्छी कमाई हो जाती है. इस महीने ही वह करीब डेढ़ लाख रुपये के दो पशु बेचने की तैयारी कर रहे हैं. रामौतार के अनुसार हर साल कुछ पशु तैयार हो जाते हैं, जिन्हें 75 हजार से लेकर 90 हजार रुपये तक में आसानी से बेच दिया जाता है. इससे एकमुश्त अच्छी आमदनी हो जाती है.

ऐसे रखते हैं पशुओं का ध्यान
रामौतार बताते हैं कि पशुपालन में सबसे जरूरी है पशुओं की सही देखभाल. वह अपनी भैंसों को सुबह-शाम समय से चारा और पानी देते हैं. हरे चारे के साथ-साथ सूखा चारा और दाना भी दिया जाता है, जिससे दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों अच्छी रहती है. पशुओं को हमेशा साफ और सूखी जगह पर रखा जाता है, ताकि उन्हें कोई बीमारी न हो. वह कहते हैं कि पशुओं के रहने की जगह की रोज सफाई करना बहुत जरूरी है. गंदगी होने से पशु बीमार हो सकते हैं, जिससे दूध उत्पादन कम हो जाता है. रामौतार रोज सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक पशुओं को चराने ले आते हैं.

रामौतार  के मुताबिक जो किसान खेती के साथ पशुपालन शुरू करना चाहते हैं, उनके लिए यह बहुत अच्छा विकल्प है. शुरुआत में कम पशुओं से भी काम शुरू किया जा सकता है. धीरे-धीरे अनुभव बढ़ने पर पशुओं की संख्या बढ़ाकर आमदनी भी बढ़ाई जा सकती है.